Kısa tanım
GMP, ilaç, gıda, kozmetik ve kimya gibi sektörlerde ürünlerin tutarlı ve güvenli üretilmesini sağlayan kalite ve hijyen kurallarıdır.
GMP; tesis ve ekipman şartlarını, personel eğitimini, parti kayıtlarını, değişiklik kontrolünü ve sapma yönetimini kapsar. Temel ilke, yapılan her işin belgelenmesi ve izlenebilir olmasıdır.
GMP denetimlerinde elektronik kayıtların bütünlüğü, imza ve denetim izi (audit trail) özellikle incelenir.