Kısa tanım
SOP, bir işin her seferinde aynı şekilde ve doğru yapılması için adımları, sorumlulukları ve kontrol noktalarını tanımlayan yazılı talimattır.
SOP'ler kalite, güvenlik ve eğitim için temel belgelerdir. Doküman yönetim sistemi, her SOP'nin onaylı ve güncel sürümünün ilgili kişilere ulaşmasını ve okunduğunun kayıt altına alınmasını sağlar.
Eski sürümlerin sahada kullanılmaya devam etmesi, denetimlerde en sık rastlanan bulgulardan biridir.